小作坊食品生产许可证怎么办理

法律分析个体小作坊食品生产许可证：1.申请食品生产许可个体小作坊食品生产许可证，应当先行取得营业执照等合法主体资格。 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等个体小作坊食品生产许可证，以营业执照载明的主体作为申请人。2.申请食品生产许可，应当符合下列条件个体小作坊食品生产许可证：具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其个体小作坊食品生产许可证他污染源保持规定的距离；具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

法律依据：《中华人民共和国食品生产许可管理办法》

第四十九条 未取得食品生产许可从事食品生产活动的，由县级以上地方市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。

第五十九条 各省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域实际情况，制定有关食品生产许可管理的具体实施办法。

小作坊生产许可证

小作坊食品生产许可证需要在食品药物监督管理局办理。

一、小作坊食品生产许可证办理流程：

首先要注册公司个体小作坊食品生产许可证，办理个体工商户营业执照个体小作坊食品生产许可证，准备必要的设备和仪器。然后向质监局提交申请个体小作坊食品生产许可证，受理申请后，质监局会派人到现场评审，对食品进行抽样检测，经评审合格样品检测，质监局派发食品生产许可证。

二、小作坊食品生产许可证需要具备以下条件：

（一）办理工商注册登记；

（二）与所经营的食品种类和数量相适应的生产场所、生产设备和其个体小作坊食品生产许可证他设施；

（三）具备食品安全管理人员和制定有效的食品安全的制度；

（四）设备布局和工艺流程符合国家相关标准的规定。

三、需要提供的材料：

（一）食品生产加工小作坊登记申请表；

（二）三证合一营业执照；

（三）负责人身份证原件复印件

（四）所有员工有效期内健康证；

（五）生产工艺流程图和设备布局图；

（六）主要生产设备和设施清单；

（七）食品安全的规章制度。

《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例　》第九条企业取得生产许可证，应当符合下列条件：

（一）有营业执照；

（二）有与所生产产品相适应的专业技术人员；

（三）有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段；

（四）有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；

（五）有健全有效的质量管理制度和责任制度；

（六）产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；

（七）符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。

法律、行政法规有其个体小作坊食品生产许可证他规定的，还应当符合其规定。

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食品小作坊生产许可证办理有什么要求吗

办理食品小作坊生产许可证有以下这些要求：

1.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理，和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源，保持规定的距离。

2.具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备，或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤，以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的，原料前处理设备或者设施。

3.有专职或者兼职的食品安全管理人员，和保证食品安全的规章制度。

4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

法律依据

《食品经营许可管理办法》十一 申请食品经营许可，应当符合下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

新的食品安全法颁布后，个体小作坊型式的食品加工生产经营者如何办理相关许可证以及营业执照

首先，在质监局办理食品经营生产许可证，这个是办理个体营业执照的前置许可，即必须先办这个证才能在工商局申请办理营业执照

其次，办理完许可证再到工商部门办理营业执照。根据我国《食品安全法》的相关规定第二十九条规定国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

小作坊食品加工许可证办理主要有以下几方面困难：

1、生产场地：取食品生产许可证对生产场地的选址，工艺流程，要求人流物流要分开防止交叉污染，配备消毒设备，通风系统，采光等都有严格要求。

2、生产人员：食品生产许可证审核,要求必须要有实验室,满足产品出厂检验要求。化验员执证上岗，所以需要企业自己去培训化验员.

3、设备设施：取证有明确的生产设备和检测设备要求.而小作坊对这些设备的投入费用一般都很难承担.

办理食品生产许可证需要准备的材料：

1、有效期内名称预先核准通知书（或营业执照）复印件；

2、组织机构代码证复印件；

3、法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证复印；

4、经备案的企业标准（无国家标准企业采用的企业标准）；

5、生产加工场所有关情况、平面图（标尺寸、面积等主要参数）及其有权使用证明材料（房产证、土地使用证或租赁合同）；

6、周围环境平面图；

7、各功能间布局图复印件（标尺寸、面积等主要参数）；

8、设备布局图；

9、工艺流程图（附关键参数说明）；

10、当地环保部门核发的符合要求的证明文件复印件(环境影响批复及验收报告或环保主管部门出具的证明文件)；

11、产品出厂检验报告、原始记录、产品比对实验报告、委托检验协议及报告；

12、产品使用说明书或产品标签；

13、各项质量安全产管理制度文本及清单；

14、生产设备、检验设备清单及有权使用证明(购买凭据、合同或企业自我承诺书)；

15、现行有效的国家、地方、行业标准清单及文本；

16、生产过程中所需的各种规程、作业指导书等工艺文件；

17、原辅材料、包装材料、食品添加剂等产品供应商的生产许可证、营业执照、合格检验证明或报告；

18、申请书格式文本；

19、各项企业质量安全记录（与质量安全管理制度相对应）；

20、其它相关证明文件（如：员工健康证、检验员证等）。

扩展资料

营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。

其登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。

没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告，银行不予开立帐户。

应具备的条件

1、有经营能力的城镇待业人员、农村村民以及国家政策允许的其他人员，可以申请从事个 体工商业经营；

2、申请人必须具备与经营项目相应的资金、经营场地、经营能力及业务技术。

应提交的材料

（一）申请人提交书面申请报告；

（二）申请人身份证明；

1、城镇待业青年和其他无业人员，应持有劳动部门核发的待业证明；

2、退、离休人员应持退、离休证，提前退休凭单位退休证明；

3、辞退职（包括留职停薪）人员，应持有原单位批准的证明；

4、下岗职工，应持有劳动部门的下岗证；

5、农村村民，应持有当地乡（村）证明。上述人员登记时须持身份证，外地人员还须持有本市公安部门出具的暂住证，证生部门出具的流动人口计划生育证明（18周岁以上，50周 岁以下）。

（三）个体工商户开业登记申请表；

（四）经营场地证明：

1、利用自有私房（非住宅）应递交房产产权证明，产权人把此房作为经营用房的证明；

2、利用自用公房应递交房管部门的住改非证明；

3、经营场地租用的，应递交房屋租凭协议和房屋产权证明；

4、经营场地在路边弄口，应递交交通、市容或城建部门的占用道路许可证或批准件；

（五）申请从事国家有关专项规定的行业或品种的生产经营，应提交许可证或有关部门的审批文件；

（六）聘用从业人员的，应提交与从业人员签订的劳动合同及从业人员的身份证明；

（七）登记机关认为应提交的其他证明文件。

参考资料：百度百科-营业执照