开一家小餐馆需要办理哪些证件手续?

餐饮店需要办理哪些证件，一、食品经营许可证. 以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行三证合一 ，目前只要单独办理食品经营许可证，即可，在食品药品监督局办理。一、食品经营许可证

以个体工商户开一家小餐馆为例，之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行三证合一。目前只要单独办理食品经营许可证即可，在食品药品监督局办理，人员需要接受食物卫生知识培训，后期有考试，多为选择题，不难。

二、健康证，从事餐饮，化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理，字如其名就是体检，办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。

三、当地环保局的环境评测及排污许可证，依据不同地方，不同政策，环评的批示标准也略有不同，以下只标注重要事项。

噪音，是否扰民，排污，污水管道和油烟管道的设计是否合理，餐饮布局平面图，食品加工场所是否合理，店铺具体位置，标注周边设施，是否可从事商业经营

四，工商营业执照，拿到《食品经营许可证》后，就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证，去工商所申请领取工商营业执照了，建议办理个体工商户，流程简单，速度快。之后就是刻章，办理组织代码，拿营业执照和副本了。

五、消防批示，按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防审批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请，顺带一提，很多你想不到的部门都会主动找上门，这一点不用担心。

小餐饮经营许可证怎么办理

小餐饮经营许可证怎么办理                                                            

一、办理依据

《中华人民共和国食品安全法》《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》《行政许可法》、《食品经营许可审查实施细则》（湘食药监发[2015]44号）《食品经营许可工作规范》（湘食药监发[2015]44号）。

二、申办条件

（一）具有与经营规模相适应的固定门店，并与有毒、有害场所和其他污染源保持规定的距离；

（二）配备有效的冷藏、洗涤、消毒、油烟排放、防蝇、防尘、防鼠、防虫以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）各功能区布局合理，能有效防止食品存放、操作过程中产生交叉污染；

（四）具有专用餐饮具清洗消毒设施或者有符合规定的消毒措施；

（五）具有保证食品安全的管理制度。

三、申请材料

（一）申请书；

（二）申请人身份证明复印件；

（三）营业执照复印件；

（四）餐饮服务经营场所设备布局和卫生设施说明；

（五）包含进货查验记录、从业人员健康管理、食品安全事故处置等保证食品安全的管理制度。

四、收费标准

不收费

小餐饮许可证需要持食品经营许可申请书；营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件等材料到当地的食品药品监督管理部门进行办理。

根据《食品经营许可管理办法》第十二条　申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

（一）食品经营许可申请书；

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

小餐饮许可证的办理条件有哪些？

需提供餐饮服务许可证、营业执照和税务登记证。申请餐饮卫生许可证小餐饮经营许可证要求，应当向经营所辖区、县工商行政管理部门申请登记或者变更登记。具体地址查询方式可在相关官网查询办理业务的地址。

申请卫生许可证所需的申请材料：

1、生产经营场所平面布置图1份，注明比例尺小餐饮经营许可证要求；

2、生产经营场所使用证明小餐饮经营许可证要求；

3、法定代表人或负责人资格证书复印件1份；

4、生产经营场所地址、方位图1份；

5、法人或负责人培训证明；

6、产品配方、生产工艺流程图及说明、产品包装材料、标签及样品说明书；

7、卫生许可证申请1份；

8、建设项目健康体检申请1份。

拓展资料

一、小餐饮许可证申办条件：

1、有固定、合法的经营场所，远离污染源，设置在粉尘、有害气体、放射性物质等弥散性污染源影响范围之外；

2、加工、经营场所应当保持清洁，不得圈养、屠宰活禽、牲畜；

3、厨房各功能区布局合理，粗加工、烹饪、餐具清洗消毒、食品原辅材料存放区应划分清晰，防止食品存放和操作造成交叉污染。

4、手术室与餐厅、卫生间有效隔离；

5、提供有效的冷藏、洗涤、消毒、烟雾净化、防蝇、防尘、防鼠设施，以及用于处理废水和垃圾（废物）的容器或设施；

6、无专用餐具清洗消毒设施的，应使用符合规定的一次性餐具或集中消毒餐具。

二、办事流程：

申请人(提交申请)→经办人员(出具受理或不予受理通知书)→科室负责人(审查，决定是否现场核查)→核查人员(现场核查，出具意见)→主管领导(审核批准)→制证、发证→资料归档。

三、办理时限：

法定时限：自受理申请之日起十五个工作日内作出行政许可决定