大家都知道会计分很多行业的,有一般的商贸会计,还有工业会计,今天我们就来说说餐饮行业的会计应该怎么做账?如果你对这部分知识内容不了解,那就和会计网一起来学习吧。
餐饮行业的会计怎么做账?
餐饮行业相关的会计处理
1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”
2、如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”
3、没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”
4、煤气,可记入“营业费用--燃气费”
5、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本,如果有香烟的销售资格,核算方法同前,如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围
6、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本7、服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”
8、其他管理人员,记入“管理费用--工资”, 一般情况,工资要先计提
9、装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限
入库时的相关会计分录
借:主营业务成本/原材料/库存商品
贷:应付账款
餐饮业会计的核算方法
餐饮业会计一般是用 “倒挤成本”的方法
1、购买蔬菜等原材料时
借:原材料
贷:银行存款/库存现金
2、根据领料出库单入账
借:营业成本
贷:原材料
3、月底盘点,盘点单入账
借:营业成本(红字)
贷:原材料(红字)
4、结转成本
借:本年利润
贷:营业成本
以上就是有关餐饮业会计的做账知识点,
小规模纳税人餐饮的水电气做会计分录
支付水电费时:
借::主营业务成本
贷:银行存款
小规模纳税人餐饮业,销售时的会计分录为:
借:库存现金等(价税合计金额)
贷:主营业务收入(不含税销售额)
应交税费-应交增值税
依据《营业税改征增值税试点实施办法》,小规模纳税采用简易计税办法,不得抵扣进项税额。纳税人采用销售额和应纳税额合并定价方法的,按照下列公式计算销售额:
销售额=含税销售额÷(1+征收率)
应纳税额=销售额×征收率
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